二氧化硫和苯甲酸均为防腐剂。若长期过量食入防腐剂超标的食品,可能会对肝脏功能产生一定影响。

总体情况:蔬菜制品60批次,不合格样品1批次。水果制品113批次,不合格样品3批次。粮食加工品97批次,肉制品92批次,调味品27批次,饮料67批次,均未检出不合格样品。

1号店商城内发从食品专营店在1号店商城销售的标称丹东大同江食品有限公司生产的糖醋蒜米,苯甲酸及其钠盐检出值为1.6g/kg,比国家标准规定高出60%。

国家食药监总局8月22日下午发布通报,近期组织抽检的食品中有4批次食品不合格。其中,天猫销售的思宏枣业生产的芝麻枣霉菌超标5.2倍。

天猫憨豆熊旗舰店在天猫商城销售的标称安徽省憨豆熊电子商务有限公司生产的圣女果,二氧化硫残留量检出值为0.90g/kg,比国家标准规定高出1.57倍。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

据了解,苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的防腐保鲜剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。苯甲酸及其钠盐的安全性较高,少量苯甲酸对人体无毒害,可随尿液排出体外,在人体内不会蓄积。但若长期过量食入苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功能产生一定影响。

对抽检中发现的不合格产品,国家食品药品监督管理总局已通报相关省份依法予以查处,并要求河北、辽宁、安徽、广西等省食品药品监督管理局责令生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;要求上海、浙江等省食品药品监督管理局责令网络食品交易平台对不合格产品立即采取下架等措施控制风险、查清入网经营者信息并及时通报相关食品药品监管部门。

霉菌在自然界很常见,可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,降低食品的食用价值。食品中水分含量和环境温湿度是影响霉菌繁殖与产毒的主要条件。受到霉菌和霉菌毒素污染的食品,会引起食品变质和食用中毒。

天猫思宏旗舰店在天猫商城销售的标称沧州思宏枣业有限公司生产的芝麻枣,霉菌检出值为3.1×102cfu/g,比国家标准规定高出5.2倍。

南宁市展福便利店销售的标称广西贺州市芬芳果蔬食品有限公司生产的皇家梅,二氧化硫残留量检出值为0.80g/kg,比国家标准规定(不超过0.35g/kg)高出1.29倍。

对抽检中发现的不合格产品,国家食品药品监督管理总局已通报相关省份依法予以查处,并要求河北、辽宁、安徽、广西等省食品药品监督管理局责令生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;要求河北、辽宁、安徽、广西等省食品药品监督管理局责令流通环节有关单位立即采取下架等措施控制风险;要求上海、浙江等省食品药品监督管理局责令网络食品交易平台对不合格产品立即采取下架等措施控制风险、查清入网经营者信息并及时通报相关食品药品监管部门。不合格食品生产经营者、网络食品交易平台所在地省级食品药品监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施,3个月内向国家食品药品监督管理总局报告核查处置情况并向社会公布。

天猫憨豆熊旗舰店在天猫商城销售的标称安徽省憨豆熊电子商务有限公司生产的圣女果,二氧化硫残留量检出值为0.90g/kg,比国家标准规定高出1.57倍。

1号店商城内发从食品专营店在1号店商城销售的标称丹东大同江食品有限公司生产的糖醋蒜米,苯甲酸及其钠盐检出值为1.6g/kg,比国家标准规定(不超过1.0g/kg)高出60%。

1号店商城内发从食品专营店在1号店商城销售的标称丹东大同江食品有限公司生产的糖醋蒜米,苯甲酸及其钠盐检出值为1.6g/kg,比国家标准规定高出60%。检验机构为河北省食品检验研究院。

南宁市展福便利店销售的标称广西贺州市芬芳果蔬食品有限公司生产的皇家梅,二氧化硫残留量检出值为0.80g/kg,比国家标准规定高出1.29倍。